Winnica: Proxenos

Region: Kachetia

Szczep: Saperavi 100%

Typ: czerwone półsłodkie

Objętość: 0,75 L

Kindzmarauli to najwyższej jakości półsłodkie czerwone wino, o kontrolowanej nazwie pochodzenia. Wytwarzane z endemicznej odmiany Saperavi, winogrona są zbierane ręcznie w szczytowym momencie dojrzałości owoców. Wino o głębokiej ciemnoczerwonej barwie. W nosie aromaty czerwonych i ciemnych owoców - wiśni, jagody, porzeczki i śliwki. Usta delikatne i aksamitne, z przyjemną słodyczą. Idealnie komponuje się z deserami i dojrzałymi serami.

Winnica: Proxenos

Region: Kachetia

Szczep: Saperavi 100%

Typ: czerwone półsłodkie

Objętość: 0,75 L

Akhasheni to najwyższej jakości półsłodkie czerwone wino, o kontrolowanej nazwie pochodzenia. Wytwarzane z endemicznej odmiany Saperavi, winogrona są zbierane ręcznie w szczytowym momencie dojrzałości owoców. Wino o głębokiej ciemnoczerwonej barwie. W nosie aromaty czerwonych i ciemnych owoców - wiśni, jagody, porzeczki i śliwki. Idealnie komponuje się z deserami i dojrzałymi serami.

Orzeźwiający półwytrawny, delikatnie musujący, lekki Cydr Ignaców powstał tradycyjnie jesienią ze świeżego soku z jabłek rosnących w grójeckich sadach. Dojrzewał zimą i wiosną jest naturalny i wyrazisty. Polecany również jako dodatek do potraw.

Naturalnie mętny i zagazowany własnym dwutlenkiem węgla jabłecznik powstały z ekologicznych jabłek rosnących w łąckich ogrodach. Orzeźwiający, kwaskowaty i wyrazisty smak to zasługa naturalnej fermentacji moszczu jabłkowego. Produkt nie zawiera konserwantów, cukru ani wody.

Winnica: Armenia Wine

Region: Vayots Dzor

Szczepy: Areni 100%

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Wykonane z odmiany Areni rosnącej w winnicach usytuowanych na wysokości 1200 m.n.p.m. (region Vayots Dzor). Zbierane ręcznie grona są fermentowane w stalowych kadziach i macerowane przez miesiąc. Wino o barwie dojrzałej wiśni z purpurowymi refleksami. W nosie przyjemne pikantne nuty lukrecji, wanilii, pieprzu i goździków, z wyraźnymi nutami wiśni i jagód w tle. Wino dobrze zbudowane, zbalansowane z dobrymi taninami. Polecane szczególnie do dań z jagnięciny i miękkich serów.

Winnica: Van Ardi

Region: Aragacotn

Szczepy: Kangun 100%

Typ: białe półwytrawne

Objętość: 0,75 L

Van Ardi Kangun to białe, półwytrawne wino z Armenii. Wino z odmiany winogron Kangun, co w języku ormiańskim oznacza „solidny”. Jest to odmiana białych winogron, która powstała ze skrzyżowania odmian Rkatsiteli i Sukholimansky Bely, używana do produkcji białych win i brandy. Winogrona dojrzewają na bogatych w minerały wulkanicznych glebach, następnie zbierane i selekcjonowane ręcznie. Wino ma piękny słomkowy kolor ze złotymi refleksami, w nosie bogactwo owoców (pigwy, brzoskwini i zielonych jabłek) i wyraźne nuty kwiatowo-miodowe. W ustach delikatnie słodkie i aksamitne, ze średnim finiszem.

Winnica: Van Ardi

Region: Aragacotn

Szczepy: Areni (40%), Kakhet (35%), Haghtanak (25%)

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Van Ardi to czerwone, wytrawne wino z Armenii. Wino powstaje z e specjalnie wyselekcjonowanych winogron autochtonicznych ormiańskich szczepów: Areni (40%), Kakhet (35%), Haghtanak (25%), a następnie 6 miesięcy dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego. Wino o głębokim rubinowym kolorze, w nosie bogaty aromat owoców i kwiatów, podkreślonych nutą kawy i czekolady. W smaku gładkie, eleganckie wino o długim finiszu.

Winnica: Getnatoun

Region: Vernashen

Szczep: Areni

Typ: czerwone półwytrawne

Objętość: 0,75 L

Wino wykonane ze szczepu Areni, rosnącego w winnicach koło miejscowości Vernashen. Dominują tu aromaty owocowe - dojrzałe wiśnie z likieru, czereśniowa konfitura, jeżyny. W ustach wypada soczyście, gęsto i również owocowo, są akcenty malin, aronii, czekolady i ziół. Ma przyjemną kwasowość. Wino wypada intensywnie i prosto, świeżo i naturalnie. Znakomicie pasuje do dań z kurczaka, kaczki oraz deserów.

Winnica: Prince Stirbey

Region: Dragasani

Szczep: 100% Novac

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Przodkowie tej odmiany to Negru Vartos z południowej Rumunii i Saperavi z Gruzji. Novac wiąże ze sobą dwa najstarsze regiony uprawy wina w Europie. Oryginalnie odmiana Novac po raz pierwszy ujrzała światło dzienne w Dragasani. Szczep jest niezwykle wymagający w uprawie  i wymaga wyrafinowanego przetwarzania w piwnicy. Dzięki temu uzyskiwane jest wino, które odbiega od win tworzonych z  odmian głównego nurtu: nie daje mocno skoncentrowaneego wina, ale doskonale dopracowanego, niezwykle głębokiego, eleganckiego i złożonego. Dojrzewa przez co najmniej rok w używanych dębowycvh beczkach o pojemności 300 - 400 litrów, utrzymując w ten sposób strukturę tanin w tle i pozwala uzyskać wielowarstwowe aromaty winogron, które  uwodząco rozwijają się na podniebieniu. Dzięki zawartej kwasowości wino ma wieloletni potencjał dojrzewania. W przypadku starszych roczników zalecana dekantacja.

Winnica: Prince Stirbey

Region: Dragasani

Szczep: 100% Tămâioasă Românească

Typ: białe słodkie

Objętość: 0,75 L

Ta odmiana świadczy o różnorodności upraw winorośli w rgionie Dragasani w ponad dwutysięcznej tradycji uprawy wina. To członek rodziny Muscat, winogron pochodzenia Blisko Wschodniego, prawdopodobnie przywiezionej do Dragasani przez pierwszych osadników greckich i rzymskich. W chłodnej gliniastej glebie regionu, ta odmiana rozwija wyraźne aromaty przypraw i szczególnie intensywny kwiatowy bukiet z zachowaniem orzeźwiającej kwasowości. Późne zbiory i fermentacja podsuszonych owoców sprawia, że bukiet jest jeszcze bardziej intensywny a zawartość cukru resztkowego winogron podkreśla akcenty dojrzałych owoców na podniebieniu. Wino  polecane jako aperitif, do sałatek lub do pikantnej kuchni azjatyckiej.

Winnica: Prince Stirbey

Region: Dragasani

Szczep: 100% Feteasca Regala

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Ta odmiana winorośli pochodzi od szczepów Fetească Neagra i Fetească Alba, jest również spokrewniona  z aromatycznym szczepem grasa.Charakter wina jest nietypowy: na podniebieniu wyczuwalne delikatne garbniki pochodzące ze skórek winogron w koncentracji rzadkiej jak na białe wino.Nadaje to winu - wraz z eleganckim i złożonym bukietem - gęstą strukturę. Wino jest znakomitym towarzyszem dla dań rybnych i owoców morza ale też drobiu i jagnięciny z grilla.