Kwaśne Jabłko
- Napisane przez Winnacja
- wielkość czcionki zmniejsz wielkość czcionki powiększ czcionkę
Rzemieślniczy cydr wytwarzany z wyselekcjonowanych jabłek, dojrzewających na starych jabłoniach rozsianych w dolinie rzeki Pasłęki. Wytwarzany jest tylko raz w roku, zgodnie z rytmem natury. To ona decyduje, czy można już zacząć zbierać, tłoczyć, rozlewać i pić. W ten sposób powstaje cydr, którego idealna kwasowość, wytrawność i rześkość zachwyca nie tylko cydrowych koneserów. Cydr nagazowany jest naturalnie powstałym dwutlenkiem węgla w procesie refermentacji w butelce.
