Lodowa Gruszka to zupełnie wyjątkowy likierowy napój alkoholowy produkowany w niewielu miejscach na świecie. Charakteryzuje się naturalnie intensywną słodyczą, koncentracją aromatów i smaków oraz brakiem musowania. Lodowa Gruszka jest odpowiednikiem Cydru Chyliczki Lodowego, z tą różnicą, iż jest ona wyprodukowana z gruszek, a nie jabłek. Do produkcji użyliśmy wyłącznie świeżo tłoczonego, a następnie wymrażanego soku gruszkowego, bez dodatku wody, substancji słodzących, czy dwutlenku węgla.

Patten to dominująca odmiana. Lodowa Gruszka jest produkowana metodą bardzo powolnej fermentacji (od 12 do 18 miesięcy) wymrażanego soku gruszkowego. Po butelkowaniu i zamknięciu naturalnym korkiem dojrzewający ok. 3 miesięcy. Lodowa Gruszka nie jest pasteryzowana.

Barwa bursztynowo-karmelowa. Nos to dojrzałe gruszki, rodzynki, cynamon, karmel oraz suszone daktyle. Usta treściwe, miodowa słodycz i dosyć niska kwasowość, długi finisz. Lodowa Gruszka może być podawana jako aperitif (doskonale smakuje podawana na kostkach lodu). Sprawdzi się najlepiej w towarzystwie deserów, pikantnych serów i pieczeni. Lodowa Gruszka nadaje się do długoletniego przechowywania, nawet do kilkunastu lat. Sugerowana temperatura serwowania: 5°C.

Nagrody:

375 ml Od 10% do 12% obj. alk

Antonówka jest cydrem jednoodmianowym, produkowanym według tradycyjnych metod, stosowanych również przy produkcji musujących win gronowych. Do produkcji użyto wyłącznie świeżo tłoczonego soku jabłkowego, z jabłek odmiany Antonówka, bez dodatku wody, substancji słodzących, czy dwutlenku węgla.

Cydr produkowany metodą powolnej fermentacji (ok. 3 miesięcy) w niskiej temperaturze. Po butelkowaniu refermentowany w butelce i dojrzewający ok. 3 miesięcy. Cydr nie jest pasteryzowany, ani filtrowany.

W barwie złoty kolor lekko przełamany pomarańczą. Nos bardzo rześki, ekspresja owocu, a także morele, brzoskwinia i nuty delikatnie korzenne. Usta wytrawne, z bardzo intensywną kwasowością. Antonówka może być podawana jako aperitif, dobrze komponuje się z daniami rybnymi i owocami morza. Sugerowana temperatura serwowania: 10° – 12°C.

500 ml  6,2% obj. alk​.

Winnica: Proxenos

Region: Kachetia

Szczepy: Saperavi 100%

Typ: czerwone półwytawne

Objętość: 0,75 L

Alazani Valley to półsłodkie czerwone wino, o regionalnej nazwie pochodzenia. Wytwarzane z endemicznego gruzińskiego szczepu winorośli Saperavi. Do produkcji wina używa się tylko najbardziej dojrzałych owoców, a metody przekazywane z pokolenia na pokolenie. Wino ma ciemno-rubinową barwę z fioletowym refleksem. Dominują w nim nuty jeżyn i czarnej porzeczki. Pirosmani to młode, pełne wino z intensywnym, pikantnym i harmonijnym smakiem słodkich owoców. Idealne w towarzystwie serów i szynki.

Winnica: Proxenos

Region: Kachetia

Szczepy: Rkatsiteli i Mtsvane

Typ: białe półwytrawne

Objętość: 0,75 L

Pirosmani to półwytrawne białe wino, o regionalnej nazwie pochodzenia. Wytwarzane z endemicznych gruzińskich szczepów winorośli Rkatsiteli i Mtsvane. Do produkcji wina używa się tylko najbardziej dojrzałych owoców, a metody przekazywane z pokolenia na pokolenie. Wino ma jasno-bursztynowy kolor, dominują w nim nuty suszonych owoców i skórki pomarańczy, głęboki, bogaty w taniny i dojrzały smak. Idealnie komponuje się z pieczonym drobiem i kuchnią azjatycką.

Winnica: Proxenos

Region: Kachetia

Szczepy: Rkatsiteli i Mtsvane

Typ: białe półsłodkie

Objętość: 0,75 L

Alazani Valley to półsłodkie białe wino, o regionalnej nazwie pochodzenia. Wytwarzane z endemicznych gruzińskich szczepów winorośli Rkatsiteli i Mtsvane. Do produkcji wina używa się tylko najbardziej dojrzałych owoców, a metody przekazywane z pokolenia na pokolenie. Wino ma jasno-słomkowy kolor, dominują w nim nuty melona i pigwy, ma łagodny, harmonijny, słodki smak z wyczuwalną miękką kwasowością. Idealnie komponuje się z deserami.

Winnica: Proxenos

Region: Kachetia

Szczepy: Saperavi 100%

Typ: czerwone półsłodkie

Objętość: 0,75 L

Alazani Valley to półsłodkie czerwone wino, o regionalnej nazwie pochodzenia. Wytwarzane z endemicznego gruzińskiego szczepu winorośli Saperavi. Do produkcji wina używa się tylko najbardziej dojrzałych owoców, a metody przekazywane z pokolenia na pokolenie. Wino ma ciemnoczerwoną barwę z fioletowym refleksem. Dominują w nim nuty jeżyn i wiśni, ma pełny, wyważony i słodki smak. Idealne w towarzystwie dojrzałych serów i czekoladowych deserów.

Winnica: Koncho & Co.

Region: Kachetia

Szczep: Rkatisteli 100%

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Białe wytrawne wino wytwarzane tradycyjną metodą w zakopanych w ziemi glinianych amforach - Qvevri z endemicznej, prastarej odmiany winogron Rkatsiteli. Winorośle uprawiane są w dolinie Alazani, w regionie Kachetii. Wyjątkowa, przepiękna barwa złotej słomy. W bukiecie nuty dojrzałych jasnych owoców i orzechów włoskich. Wino pełne, dojrzałe i bardzo charakterne.  Optymalna temperatura podawania: 10-12°C. Szczególnie polecane do miękkich, kremowych serów, dań z drobiu i ryb.

Winnica: Koncho & Co.

Region: Kachetia

Szczep: Rkatsiteli 100%

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Białe wytrawne wino wytwarzane z odmiany winogron Rkatsiteli, uprawianych w regionie Kachetii. Wino o bursztynowej barwie ze złotymi refleksami. W bukiecie wyraźne nuty dojrzałych i suszonych owoców, skórki z pomarańczy, miodu i orzechów. Wino długo macerowane na skórkach winogron, pełne, dojrzałe z dobrą kwasowością.  Optymalna temperatura podawania: 10-12°C. Świetnie sprawdzi się w akompaniamencie ryb, owoców morza i drobiu.

Winnica: Kakheti Co.

Region: Racza

Szczep: Aleksandrouli i Mujuretuli

Typ: czerwone półsłodkie

Objętość: 0,75 L

Czerwone półsłodkie wino wytwarzane z prastarych odmian winogron Aleksandrouli i Mujuretuli, uprawianych w regionie Raczy. Barwa ciemnego granatu z fioletowymi refleksami. W nosie aromaty owoców leśnych, przypraw korzennych i prażonych migdałów. Wino krągłe, pełne z eleganckim i długim finiszem.  Optymalna temperatura podawania: 14-16°C. Doskonale pasuje do deserów, lodów i sorbetów.

Winnica: Kakheti Co.

Region: Kachetia

Szczep: 100% Rkatsiteli

Typ: białe półwytrawne

Objętość: 0,75 L

Białe półwytrawne wino wytwarzane z odmiany winogron Rkatsiteli, uprawianych w regionie Kachetii. Wino o jasnym słomkowym kolorze z zielonymi refleksami. Bukiet owocowy z wyraźną nutą kwiatu akacji. Wino świeże i bardzo delikatne w smaku.  Optymalna temperatura podawania: 10-12°C. Świetnie sprawdzi się jako aperitif jak i do ryb, drobiu i młodych serów.

Winnica: Kakheti Co.

Region: Kachetia

Szczep: 100% Kisi

Typ: białe półsłodkie

Objętość: 0,75 L

Białe półsłodkie wino wytwarzane z odmiany winogron Kisi, uprawianych w regionie Kachetii. Wino o ciepłym, słomkowym kolorze i delikatnym smaku. Pełny kwiatowo-owocowy bukiet z miodowymi nutami w tle. Zharmonizowany smak z dobrą kwasowością.  Optymalna temperatura podawania: 12-14°C. Szczególnie polecane do deserów, lodów i sorbetów.

Winnica: Kakheti Co.

Region: Kachetia

Szczep: 100% Saperavi

Typ: czerwone półwytrawne

Objętość: 0,75 L

Czerwone półwytrawne wino wytwarzane z odmiany winogron Saperavi, uprawianych w dolinie Alazani, w regionie Kachetii. Wino o granatowym kolorze i o zharmonizowanym świeżym smaku. Aromaty porzeczek, jagód i wiśni z delikatnymi niunasami śliwek i dymu. Dobrze zbalansowane, krągłe z silnie wyczuwalnymi taninami.  Optymalna temperatura podawania: 16-18°C. Szczególnie polecane do wieprzowiny, gęsiny i pieczonej kaczki oraz do miękkich serów.

Winnica: Kakheti Co.

Region: Kachetia

Szczep: 100% Saperavi

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Czerwone wytrawne wino wytwarzane z odmiany winogron Saperavi, uprawianych w regionie Kachetii. Wino o barwie dojrzałego granatu. Charakterystyczne dla szczepu Saperavi nuty wiśni i jeżyn oraz z kawowymi nutami w tle. W smaku dobrze zbudowane z wyważoną kwasowością i mocnymi taninami. Optymalna temperatura podawania: 16-18°C. Szczególnie polecane do smażonych i pieczonych mięs, błękitnych serów i pasztetów z dziczyzny.

Winnica:Kakheti Co.

Region: Kachetia

Szczepy: 100% Saperavi

Typ: czerwone półsłodkie

Objętość: 0,75 L

Czerwone półsłodkie wino wytwarzane z odmiany winogron Saperavi, uprawianych w apelacji Akhasheni, w regionie Kachetii. Wino bardzo soczyste, owocowe z delikatną kwasowością i przyjemną słodyczą. Barwa dojrzałego granatu. W smaku krągłe, aksamitne, dobrze zbalansowane z wyczuwalnymi ciepłymi taninami. Wyraźne aromaty owoców wiśni i jeżyny, konfitury z czerwonych owoców oraz nuty korzenne. Optymalna temperatura podawania: 16-18°C. Szczególnie polecane do deserów na bazie czekolady.

Winnica: Kakheti & Co.

Region: Kachetia

Szczep: 100% Rkatsiteli

Typ: białe półsłodkie

Objętość: 0,75 L

Białe, półsłodkie wino wytwarzane z odmiany winogron Rkatsiteli uprawianych w dolinie Alazani, w regionie Kachetii. Wino o stonowanym, słomkowym kolorze. Doskonale lekkie z aromatem świeżych kwiatów i cytrusów. Posiada charakterystyczny delikatny, świeży i dobrze zharmonizowany smak i aromat.  Optymalna temperatura podawania: 12-14°C. Szczególnie polecane do pieczonych warzyw korzeniowych, owoców i delikatnych deserów.

Wódka Russian Standard to numer jeden wśród rosyjskich wódek klasy premium w Rosji. Powstała na bazie receptury stworzonej w 1894r przez światowej sławy chemika Dmitrija Mendelejewa.

Karafki wódki Carskoje Selo są ręcznie wykonywane w Czechach. Wódka powstała z okazji 300 lecia dynastii Romanowów w Rosji. Produkt powstał po odnowieniu dawnej receptury, która nie była długo używana. Trunek według którego receptury powstaje wódka był serwowany na stołach szlachty bardzo dawano temu. Był popularny w Carskim Siole - oficjalnej letniej rezydencji rosyjskich monarchów.  Nadworny lekarz zalecił picie specjalnego mocnego trunku aby zadbać o dobre serce i żołądek. Wódka produkowana jest na miodzie z dodatkiem wiśni i malin. 

Sos ze śliwek mirabelek idealnie nadaje sie do pieczonych mięs, kurczaka oraz do pieczonych ziemniaków. sos ten jest bardzo popularny na Kaukazie i w byłych państwach ZSRR 

Właściwszym określeniem byłoby orzechy włoskie w słodkiej zalewie.  Sposób ich przyrządzenia jest recepturą przekazywaną od pokoleń. Produkt ten poprzez dużą koncentrację węglowodanów zachowywał energię na okres zimowy. Konfitura rozpowszechniła się na terenie byłych państw ZSRR. Stosuje się ją jako dodatek do herbaty oraz jako deser. Konfiturę z orzecha włoskiego (w Gruzji okresla się mianem orzecha greckiego) możemy spotkać także w Grecji i na Bałkanach. Orzech włoski zachowany jest w całości. Zanim wytworzy się twarda skorupa orzech jest zrywany i poddawany obróbce, dzięki czemu możemy spożywać go w całości w postaci konfitur.

Właściwszym określeniem byłoby owoce derenia w słodkiej zalewie. W regionie Kaukazu mianem konfitur określa się przetworzone owoce w słodkiej zalewie. Sposób ich przyrządzenia jest recepturą przekazywaną od pokoleń. Produkt ten poprzez dużą koncentrację węglowodanów zachowywał energię na okres zimowy. Konfitura rozpowszechniła się na terenie byłych państw ZSRR. Stosuje się ją jako dodatek do herbaty oraz jako deser.

Produkt uhonorowany znakiem "Product No1 in Georgia" Właściwszym określeniem byłoby pigwa w słodkiej zalewie. W regionie Kaukazu mianem konfitur określa się przetworzone owoce w słodkiej zalewie. Sposób ich przyrządzenia jest recepturą przekazywaną od pokoleń. Produkt ten poprzez dużą koncentrację węglowodanów zachowywał energię na okres zimowy. Konfitura rozpowszechniła się na terenie byłych państw ZSRR. Stosuje się ją jako dodatek do herbaty oraz jako deser.

Winnica: Srebrna Góra

Region: Kraków

Szczep: 100% Hibernal

Typ: białe półsłodkie

Objętość: 0.75L

W nosie dominują: brzoskwinie, morele i mandarynki. W tle banany, ananas, mango i marakuja. Sporo kwiatów i nut ziołowych (róża, tymianek, mięta, melisa, zielona papryka). W ustach uroczo słodkie z odświeżającą kwasowością. Świeże, przyjemne, dobrze zbalansowane wino, dość długie, z nutami ziół i egzotycznych owoców w końcówce.  

Jest to świetny dodatek do herbat, a także chleba oraz ciast. Konfitura ma wyraźny smak owoców pigwy. Pływające w niej kawałki orzechów włoskich świetnie balansują jej słodki syrop.

Historia eliksiru sosnowego wywodzi się z wysokich części Gór Bułgarskich - RODOPY. Powstaje on z młodych pędów sosny i szyszek zbieranych od lutego do kwietnia. Jest niezwykle bogaty w olejki eteryczne sosny. Ma liczne właściwości zdrowotne, a także wyśmienity, bardzo orzeźwiający smak. Można go stosować jako dodatek do lekko schłodzonej herbaty, naleśników, pieczywa. Zalecane jest też aby łyżeczkę eliksiru rozpuszczać pod językiem.

Gjuvecz jest to ogólna nazwa bułgarskich potraw przygotowywanych w glinianym naczyniu (o takiej samej nazwie) , które umożliwia długie duszenie potraw. Najbliższym mu polskim odpowiednikiem jest gulasz, jednak w gjuveczu mięso i warzywa przygotowywane są oddzielnie, a dopiero na sam koniec są umieszczane we wspólnym naczyniu. Grillowane bakłażany dodają gjuveczowi niepowtarzalnego smaku.

Lutenica (lub też ljutenica) to świetna i bardzo pikantna pasta bałkańska z opiekaną papryką i bakłażanami grillowanymi. Doskonale nadaje się zarówno do potraw przygotowywanych na zimno jak i na ciepło. Jest ona bardzo popularna nie tylko w Bułgarii, ale także w Macedonii oraz Serbii.

Czuszka to klasyk kuchni bułgarskiej świetnie pasująca do serów białych, jako smarowidło do wszelkiego rodzaju pieczywa, zaprawa do zup, pasta sos do mięs opiekanych czy też smażonych. Powstaje z pomidorów, cebuli, oliwek, a przede wszystkim z ostrej papryki - czuszki - drobnoowocowej odmiany papryki, która oprócz niezwykle ostrego smaku, posiada szereg korzystnych właściwości, m.in. przeciwzapalne oraz poprawiające krążenie. Swoje cechy zawdzięcza m.in. dużej zawartości kapsaicyny.

Sól 424 została stworzona przez naturę w regionie Morza Martwego - najniżej położonego miejsca na Ziemii. Klimat w tym regionie jest ekstremalnie gorący i suchy, zaś powietrze niesłychanie czyste. Połączenie klimatu z bogactwem Morza Martwego pozwoliło na stworzenie soli 424, soli naturalnie bogatej w 21 minerałów, o koncentracji dziesięciokrotnie większej, niż normalnej soli. Zbierana ręcznie z najwyższą starannością, następnie suszona przez naturalne odparowanie wody. Głęboki smak wzbogacony o unikalne składniki - m.in. czarny pieprz, wędzoną paprykę, czosnek, papryka chili, wino Merlot  czy wodorosty Wakame - sprawia, że poszczególne rodzaje Soli 424 są wyjątkowym doznaniem dla smakoszy.

Producent: Kvint

Wiek: 25 lat

Zawartość alkoholu: 40%

Objętość: 0,7L

Koniak produkowany z wysokogatunkowych destylatów dojrzewających w dębowych beczkach co najmniej 25 lat. Koniak ma złożony bukiet, w którym harmonijnie łączy się aromat kwitnących winogron i jesiennego dębowego lasu.

Producent: Kvint

Wiek: 20 lat

Zawartość alkoholu: 40%

Objętość: 0,5L

Divin Siurpriznyj - słynna marka mołdawskiego brandy, znana szerokiemu gronu koneserów. Produkowany jest od 1961 roku według klasycznej technologii z destylatów dojrzewających w dębowych beczkach. Otwiera serię starych koniaków. Charakterystyczna są dla niego bursztynowa barwa i przebijająca się w smaku nuta wanilii. W tym trunku niemal wyczuwalna jest klasa i dbałość o najmniejsze szczegóły.

Producent: Kvint

Wiek: 15 lat

Zawartość alkoholu: 40%

Objętość: 0,5L

Divin został wyprodukowany z okazji 100-lecia zakładu Kvint (w 1997 roku) z wysokogatunkowych destylatów dojrzewających w dębowych beczkach, co najmniej 15 lat. Jego elegancję dodatkowo podkreśla harmonia, dobrze rozwinięty bukiet i nadzywczajna miękkość. Kwiatowy zapach ujawnia waniliową nutę z ekspresyjnymi niuansami suszonych śliwek i czekolady. Nieograniczony czas przechowywania.

Producent: Yerevan Brandy Company

Wiek: 7 lat

Zawartość alkoholu: 40%

Pojemność: 0,5 L
Otborny była pierwszą ormiańską brandy z dobrego rocznika. Wynalezione w 1902 roku, była rocznikiem dostarczanym na stół Jego Cesarskiej Mości w początkach XX wieku i stała się pierwszą i jedyną ormiańską brandy, która otrzymała najwyższą nagrodę Grand Prix na wystawie w Paryżu.
Zapach – żywe, świeże owoce. Nieznaczna cierpkość jest uzupełniona fuzją świeżych pomarańczy i podtekstów dębowych.
Smak – intensywny, długotrwały i pełny, gdzie charakter owocowy równoważony jest nutą cytryny, karmelu i suszonych fig. Końcowy akcent ma smak gorzkich migdałów.

Khevsuruli to nazwa jednego z Kaukaskich tańców, podczas którego młodzi mężczyźni tańczą z szablami. Taką samą nazwę ma również piwo. Wyjątkowe opakowanie, nawiązujące do tradycji, wyróżnia to piwo na półce spośród innych. Głęboko bursztynowy kolor, aromat słodowo-karmelowy, niska goryczka, lekko słodkawe w smaku.

Cydr Chyliczki Lodowy to nasz najbardziej utytułowany trunek, który charakteryzuje się naturalnie intensywną słodyczą, koncentracją aromatów i smaków, oraz brakiem musowania. Taki rodzaj cydrowy jest produkowany w niewielu miejscach na świecie, choć w Kanadzie i Anglii znany jest jako „Ice Cider”. Do produkcji Lodowego użyliśmy wyłącznie świeżo tłoczonego, a następnie wymrażanego soku jabłkowego, bez dodatku wody, substancji słodzących, czy dwutlenku węgla.

Dominująca odmiana to Rubin. Cydr produkowany metodą bardzo powolnej fermentacji (od 12 do 18 miesięcy) wymrażanego soku jabłkowego. Po butelkowaniu i zamknięciu naturalnym korkiem dojrzewający ok. 3 miesięcy. Cydr nie jest pasteryzowany.

Cydr w barwie bursztynowej. W nosie pieczone jabłka, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczy i nuty korzenne. W ustach treściwy, kwasowy i lekko oleisty.  Lodowy może być podawany jako aperitif (doskonale smakuje podawany na kostkach lodu), jak również w towarzystwie długo dojrzewających i pleśniowych serów, dobrze skomponuje się z wieloma deserami. Lodowy nadaje się do długoletniego przechowywania, nawet do kilkunastu lat. Sugerowana temperatura serwowania: 5°C.

375ml Od 10% do 12% obj. alk.

Rzemieślniczy cydr wytwarzany z wyselekcjonowanych jabłek, dojrzewających na starych jabłoniach rozsianych w dolinie rzeki Pasłęki. Wytwarzany jest tylko raz w roku, zgodnie z rytmem natury. To ona decyduje, czy można już zacząć zbierać, tłoczyć, rozlewać i pić. W ten sposób powstaje cydr, którego idealna kwasowość, wytrawność i rześkość zachwyca nie tylko cydrowych koneserów. Cydr nagazowany jest naturalnie powstałym dwutlenkiem węgla w procesie refermentacji w butelce.

Winnica: Popova Kula

Region: Demir Kapija

Szczep: 100% Vranec

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

To niesamowite wino łączy w sobie tradycję i nowoczesność, jest kombinacją najwyższej jakości gron i najnowszej technologii. Otrzymane z ręcznie zebranych gron, z 30-sto letnich winnych krzewów winnicy regionu Tikvesh. Wino to posiada głęboki czerwono-fioletowy kolor oraz aromaty dojrzałej słodkiej czereśni oraz jagód.  Smak bogaty i złożony z pełnym i długim finiszem. Dojrzewało w butelkach przez 12 miesięcy. Wino to prezentuje klasyczną doskonałość. Zaleca się dekantację 20 min przed planowanym spożyciem. 

Winnica: Popova Kula

Region: Demir Kapija

Szczep: 100% Muscat Hamburg

Typ: różowe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Rumeno to wino otrzymane z gron odmiany Muscat Hamburg. Jest klarowne z odcieniami różu i fioletu. Bardzo bogate, kompleksowe aromaty z dominacją typowych dla Muscata owocowych aromatów truskawek, kwiatów róży i kwiatów cytrusów. Wino to wyróżnia wspaniała harmonia, struktura oraz balans. Pasuje jako aperitiff oraz do lekkich kremowych deseró

Winnica: Popova Kula

Region: Demir Kapija

Szczep: 100% Sauvignone Blanc

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Sauvignon Blanc jest wspaniałym białym, wytrawnym winem o bladej, żółtej barwie z zielonymi refleksami. Niespotykane bogactwo aromatów z dominującą nutą owoców tropikalnych, białej brzoskwini i białych kwiatów. Świetnie zbalansowane i zbudowane z długim, imponującym finiszem. Zalecamy do spożycia w temperaturze 10-12C do dań z drobiu, ryb lub serów. Warto spróbować połączenia z  ciastem czekoladowym

Winnica: Popova Kula

Region: Demir Kapija

Szczep: 100% Stanushina

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Jasnoczerwona barwa, a w smaku i zapachu wyraźna nuta truskawek i malin. To wino świetnie pasuje do żółtych serów, orzechów oraz słodyczy. Należy spożywać w temperaturze 10 – 16 C.

Winnica: Popova Kula

Region: Demir Kapija

Szczep: 100% Stanushina

Typ: różowe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Stanushina Rosé jest wyśmienitym winem o delikatnym, jasnym, różowym kolorze z delikatnymi fioletowymi refleksami. Wino posiada świeże, owocowe aromaty maliny i truskawki, które obecne są także w smaku. Pełne ciało i długi finisz pozostawiający miłe uczucie owocowej świeżości. Bogaty, owocowy charakter wina powoduje, że świetnie nadaje się jako aperitif w czasie ciepłych, letnich dni ale także jako wino deserowe do sałatek. owocowych i lodów.  Serwować schłodzone do temperatury 12 – 16C.

Winnica: Srebrna Góra

Region: Kraków

Szczepy: Regent, Cabernet cortis

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Czarne jagody, jeżyny i porzeczka oraz ściółka leśna. W ustach dobrze zbudowane, wyraziste, ze świetną strukturą i sporym bagażem tanin. Z dominującym dojrzałym owocem (czereśnie, wiśnia z pestką).

Winnica: Srebrna Góra

Region: Kraków

Szczep: 100% Pinot noir

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Przykład lekkiej i świeżej interpretacji Pinot Noir. Czysty, czerwony owoc- czereśnia, czerwona porzeczka, poziomka. Głębi nadaje lekko wyczuwalna ściółka leśna z listowiem. W ustach owocowe z odświeżającą kwasowości

Winnica: Srebrna Góra

Region: Kraków

Szczepy: Hibernal, Solaris

Typ: białe półsłodkie

Objętość: 0,75 L

W nosie brzoskwinie, morele, sporo kwiatów i nut ziołowych (tymianek, mięta). W ustach dobra równowaga słodyczy i kwasowości i ładny dojrzały owoc: jabłka, brzoskwinie, ananas, kiwi. Świeże, przyjemne, dobrze zbalansowane wino, dość długie, z nutami ziół i egzotycznych owoców w końcówce. Bardzo podobne do rocznika 2012, niemniej nieco łagodniejsze w nosie i bardziej krągłe i zrównoważone (dodatek 15% Solarisa). Usta nieco mniej kwasowe.

Winnica: Srebrna Góra

Region: Kraków

Szczepy:  Johanniter, Hibernal, Gewürztraminer, Solaris

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Rieslingowa, cytrusowa świeżość przemieszana z nutami brzoskwini i moreli. Do tego nuty kwiatowe (róża, kwiaty polne), jabłka, grusze i renklody oraz owoce południowe: banan, ananas, mango. W ustach obfite, przyjazne i łagodne mimo wyczuwalnej, odświeżającej kwasowości (balans cukru resztkowego) z mineralnym wykończeniem. Bardzo pijalne.

Winnica: Vina Skaramuga

Region: Polozaj Dingac

Szczep: 100% Plavac Mali

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Rubinowe wino ze szczepu Plavac rosnącego na żyznych, morenowych glebach półwyspu Peljasac. Pasuje do ryb oraz serów, ale także do mięs czerwonych.

Winnica: Vina Skaramuga

Region: Polozaj Dingac

Szczep: 100% Plavac Mali

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Wino o ciemno rubinowo-czerwonej barwie. W smaku wyczuwalna nuta suszonych śliwek, wanilii i kawy. Polecane do czerwonego mięsa, dziczyzny, pieczeni i dojrzałych serów. 

Ostry gruziński sos niezawierający polepszaczy smaku czy sztucznych barwników. Może być stosowany do mięs, potraw rybnych, jako marynata oraz dodatek do zup. Aromat i smak zawdzięcza ostrej papryce oraz licznym przyprawom takim jak: czosnek, kozieradka niebieska czy kolendra.

W 100% naturalny produkt. Powstaje z zielonej papryki i papryki chili oraz dodatków przypraw takich jak utshosuneli i kolendra. Doskonała jako marynata do mięs. W Abchazji (region w Gruzji) spożywanie adżiki uznaje się za sekret długowieczności mieszkańców.

Sos przygotowywany jest z zielonych śliwek, mirabelek i czereśni. Wyśmienity do mięs, pieczonych ziemniaków oraz past.

Gruziński sos powstały z świeżych żółtych śliwek mirabelek z dodatkiem licznych przypraw. Słodko - kwaśny smak sprawia, iż jest świetny zarówno do dań mięsnych jak i sałatek.

Aromatyczny sos ze śliwek mirabelek, produkowany według receptury z zachodniej Gruzji. Dodatek przypraw takich jak kolendra, kozieradka czy pieprz czerwony nadaje mu wspaniały smak i aromat. Świetny do wieprzowiny, jagnięciny oraz kurczaka, pasuje także jako dodatek do sałatek.

Winnica: Armenia Wine

Region: Aragatsotn

Szczep: Kangun 100%

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Takar Kangun to białe, wytrawne wino z Armenii. Wino z odmiany winogron Kangun, co w języku ormiańskim oznacza „solidny”. Jest to odmiana białych winogron, która powstała ze skrzyżowania odmian Rkatsiteli i Sukholimansky Bely, używana do produkcji białych win i brandy. Winogrona dojrzewają na bogatych w minerały wulkanicznych glebach, w winnicy położonej powyżej 1000 m n.p.m. następnie zbierane i selekcjonowane ręcznie. Wino w jednej trzeciej fermentowane w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. Wino ma jasno słomkowy żółty kolor. Złożony kwiatowo-owocowy nos z nutami prażonych migdałów, wanilii i dębiny w tle. Usta są miękkie i soczyste, o żywej świeżości i eleganckim finiszu.

Dżem przygotowany według starej gruzińskiej receptury. Bogaty w witaminę C oraz beta karoteny. Słodki, idealny do ciast i wypieków.

Całkowicie naturalny dżem z owoców granatu, pozbawiony sztuczny barwników, dodatków smakowych czy konserwantów. Owoc granatu jest bogaty w witaminy, składniki mineralne oraz błonnik, a zwłaszcza w polifenole, czyli naturalne przeciwutleniacze. 

Sok powstały ze świeżo wyciśniętych owoców granatu i acai. Jagoda acai to tropikalny owoc rosnący na palmach w lasach amazońskich. Nadaje sokowi egzotyczny aromatu.

100% sok z owoców granatu, będący jednym z najbogatszych naturalnych źródeł antyoksydantów. Uzyskiwany metodą zimnego wyciskania. Nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników ani dodatków smakowych. Nie jest dosładzany - zawiera jedynie naturalny cukier owocowy.

Winnica: Kakheti Co.

Region: Kachetia

Szczep: 100% Mtsvane

Typ: białe półwytrawne

Objętość: 0,75 L

Białe półwytrawne wino wytwarzane z odmiany winogron Mtsvane, uprawianych w regionie Kachetii. Wino o stonowanej jasnej barwie ze złotymi refleksami. W bukiecie wyraźne nuty dojrzałych owoców, skórki z cytryny, miodu i akacji. Wino pełne, dojrzałe i bardzo eleganckie.  Optymalna temperatura podawania: 10-12°C. Doskonale uzupełni smak pieczonej ryby, drobiu, wytrawnych deserów oraz dojrzewających i pleśniowych serów.

Winnica: Kvareli

Region: Kakheti

Szczep: 100% Rkatsiteli

Typ: białe półsłodkie

Objętość: 0,75 L

To półsłodkie białe wino jest produkowane z jednej z najbardziej znanych odmian winorośli Gruzji - Rkatsiteli. Nadaje mu ona średnią budowę oraz cytrusowo - śliwkowy aromat. Smakowi towarzyszy kompletna i żywa kwasowość czyniąc go bardzo miłym i przyjemnym. Znakomite jako aperitif lub do deserów.

Winnica: Kvareli

Region: Kakheti

Szczepy: 85% Rkatsiteli, 10% Kisi, 5% Khikvi

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

To białe wytrawne wino produkowane zgodnie z tradycyjnymi Gruzińskimi metodami wyrobu wina. Jest rarytasem dla tych, którzy doceniają mocny, taniczny smak. Do jego produkcji użyto trzech doskonałych gatunków białych winogron - Rkatsiteli, Khikhvi, Kisi uprawianych w regionie Kvareli w Kachetii. Wino ma bogaty ciemno słomkowy kolor. Daje się w nim wyczuć obecność lekkich akcentów orzechowych. Smak jest harmonijny i aksamitny. Aromat owocowy poprzedza smak miodu. Znakomite do ryb, owoców morza oraz potraw z drobiu

Winnica: Kvareli

Region: Kakheti

Szczep: 100% Mtsvane Kakhuri

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Mtsvane jest winem białym wytrawnym produkowanym z wyjątkowych winogron Mtsvane Kakhuri z mikro-strefy Kvareli w Kachetii. Posiada delikatny, lekki aromat i harmonijny smak, zdominowany przez cytrusy i owoce tropikalne. Ma jasno słomkową barwę z zielonkawym odcieniem. Znakomite do białego mięsa owoców morza , sałatek.

Winnica: Kvareli

Region: Kakheti

Szczep: 100% Khikhvi

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Khikhvi - białe wytrawne wino, wyprodukowane z unikalnego gruzińskiego gatunku winogron khikhvi. Analogicznie, jak w przypadku innego gatunku białych winogron kisi, obszar rozpowszechnienia tego gatunku w Gruzji jest niewielki. Wino posiada jasnozłocistą barwę. W bardzo eleganckim bukiecie organicznie przeplatają się nutki egzotycznych owoców i świeżej gruszy. Smak świeży, zbalansowany z długim i przyjemnym posmakiem.

Winnica: Kvareli

Region : Kakheti

Szczep: 100% Kisi

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Kisi jest wyjątkowym białym wytrawnym winem rocznikowym. Winogrona na jego produkcję uprawiane są na ograniczonych obszarach regionu Kvareli w Kachetii. Aromat jest lekki i delikatny, z nutą cytrusowo owocową, smak świeży, zbalansowany,harmonijny z długim i przyjemnym posmakiem..Wino barwy jasno słomkowej ze złotym odcieniem. Podawać do ryb, drobiu lub jako aperitif.

Winnica: Tsinsndali

Region: Kakheti

Szczepy: 85% Rkatsiteli, 15% Mtsvane

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Jast to słynne białe wytrawne wino z gwarantowaną kontrolą nazwy miejsca pochodzenia Tsinandali produkowane jest z ręcznie wybranych winogron gatunku Mtsvane i Rkatsiteli zebranych w mikro-strefie Tsinandali w Kachetii. Ma cudownie owocowy aromat, zaskakująco miękki, delikatny smak i jasno słomkowy kolor. Znakomite do ryb, drobiu, sałat i miękich serów.

Winnica: Kvareli 

Region: Kakhetia

Szczep: 100% Saperavi

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Saperavi jest uważane za najlepszą z wielu odmian winorośli typowych dla gruzińskiego winiarstwa. Wino charakteryzuje się bardzo wyraźnymi tonami kwiatowymi i owocowymi. Ma bogatą barwę ciemnego granatu, harmonijny smak z przyjemną cierpkością i posmakiem. Doskonale pasuje do pieczonych lub grillowanych mięs białych i czerwonych oraz serów.

Winnica: Kvareli

Region: Kakheti

Szczyp: 90% Saperavi, 10% Budeshuri

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Kvareli jest winem czerwonym wytrawnym z kontrolowaną nazwą miejsca pochodzenia produkowanym z odmian Saperavi i Budeshuri uprawianych w mikro-strefie Kvareli. Ma ciemno-granatową barwę, harmonijny, aksamitny smak i rześki aromat owoców leśnych. Swietnie pasuje do czerwonego mięsa, dziczyzny, mięs pieczonych i twardych serów.

Winnica: Kvareli

Region: Kindzmarauli

Szczep: 100% Saperavi

Typ: czerwone półsłodkie

Objętość: 0,75 L

Pirosmani jest czerwonym półsłodkim winem produkowanym z winogron Saperavi uprawianych w mikro-strefie Kindzmarauli. Ma rubinowo- granatową barwę i harmonijnie aksamitny smak . Głębokie akcenty słodkiej wiśni, czarnej porzeczki są obecne w tym gatunku wina. Znakomite do pieczonych mięs z grilla,jako aperitif i do deserów.

Winnica: Kvareli

Region: Kakheti

Szczep: 100% Saperavi

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Czerwone wytrawne wino, wyprodukowane z winogron Saperavi, uprawianych w strefie mikroklimatycznej Kvareli. Saperavi – znakomity gruziński gatunek, późnego okresu zbiorów, który otrzymał nazwę (Saperavi – oznacza farbiarza) dzięki występowaniu w jego jagodach substancji barwiących. To wspaniałe wino charakteryzuje intensywny ciemno rubinowy kolor, pełność i świeżość przy właściwym dla gatunku aromacie. A dzięki dwuletniemu dojrzewaniu w dębowych beczkach, wino uzyskuje niezwykle silny bukiet, w którym są najbardziej wyczuwalne nuty śliwy. Wino długo zachowuje swoją jakość (50 lat i dłużej), a dla prawdziwych koneserów wina jest najbardziej interesujące w wieku od 4 do 30 lat. Podawać do dań z grilla, wołowiny, dziczyzny oraz dojrzałych serów.

Winnica: Mukuzani

Region: Kachetia

Szczepy: 100% Saperavi

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Mukuzani jest czerwonym wytrawnym winem z gwarantowaną kontrolą nazwy miejsca pochodzenia produkowanym z winogron Saperavi uprawianych w mikro-strefie Mukuzani. To wino jest wyjątkowe w swoim harmonijnym, miękkim, aksamitnym smaku, ekscytującym aromacie czarnej porzeczki i jeżyny oraz intensywnym kolorze ciemnego rubinu. Poddane 12-miesięcznemu dojrzewaniu w dębowych beczkach. Doskonałe do mięs duszonych, dzikiego ptactwa oraz pikantnych potraw.

Winnica: Kindzmarauli

Region: Kakheti

Szczepy: 100% Saperavi

Typ: czerwone półsłodkie

Objętość: 0,75 L

Wino posiada ciemno rubinową barwę z doskonałą przejrzystością i żywym blaskiem. W aromacie wina są obecne wyraźne nuty, właściwe dla gatunku. Przeplatają się one harmonijnie z odcieniami owocowymi i lekkimi tytoniowymi. Wspaniała równowaga naturalnej zawartości cukru, cierpkości i kwasowości tworzy niepowtarzalny aksamitny i zharmonizowany smak. Wino pozostawia wrażenie lekkości. Przyciąga swoją miękkością, pozostawiając długi przyjemny posmak. Podawać do sarniny,dzikiego ptactwa, tortów a także jako aperitif.

Chyliczki Eko Reneta 2018 jest ekologicznym, wytrawnym i delikatnie musującym cydrem jednoodmianowym, produkowanym według tradycyjnych metod, stosowanych również przy produkcji musujących win gronowych. Do produkcji użyto wyłącznie soku wytłoczonego z certyfikowanych jabłek odmiany Szara Reneta, bez dodatku wody, substancji słodzących, czy dwutlenku węgla.

Cydr produkowany metodą powolnej fermentacji (ok. 4 miesięcy) w niskiej temperaturze. Po butelkowaniu i zamknięciu naturalnym korkiem refermentowany w butelce i dojrzewający ok. 6 miesięcy. Cydr nie jest pasteryzowany, ani filtrowany.

Barwa cydru to bursztynowe złoto. W nosie intensywnie owocowy, z nutami mirabelki, lekko korzenie i zioła. Usta esencjonalne, intensywnie jabłkowe, orzeźwiające, kwasowe, choć z wyczuwalnym cukrem resztkowym. Eko Reneta dobrze komponuje się z pierogami, naleśnikami i lekkimi deserami. Sugerowana temperatura serwowania: 10° – 12°C.

750 ml 7,2% obj. alk​

Winnica: Miłosz

Region: Łaz koło Zaboru

Szczep: 100% Pinot Noir

Typ: czerwone wytrawne

Objętość: 0,75 L

Najsłynniejszy czerwony szczep regionu zielonogórskiego daje z pozoru lekkie w istocie złożone, wielowymiarowe wino. Nuty wiśni, truskawki, drewno i dym. Rozgrzana wilgotna ściółka i piasek tam na miedzy na brzegu bezkresnego sosnowego lasu.

Piwo dobre na gorące duszne dni podczas wakacji. Mało chmielone, ze delikatnymi aromatami.  Piana utrzymuje się krótko, klarowne, niezbyt intensywne. Jako schłodzony lager może komuś podpasować.

Producent: Bardar

Zawartość alkoholu: 36%

Objętość: 0,5L

Produkowana jest z winnych destylatów dojrzewających w dębowych beczkach. Bogaty aromat suszonych śliwek, tostów, owoców egzotycznych czy też przypraw. Smak delikatny, owocowy.

Wyjątkowa bułgarska rakija destylowana ze szlachetnych odmian aromatycznych winogron. Rakija Car Simeon jest połączeniem wielowiekowej tradycji z nowoczesną technologią i wzornictwem.

Winnica: Citluk

Region: Citluk

Szczepy: Zilavka, Bena, Krkosija

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L


Wysokogatunkowe białe wino wytrawne. Zwiewnie odświeżające z nutą owocowo kwiatową. Powstałe z kupażu trzech rodzimych szczepów. Barwa żółto - zielonkawa. Polecane do owoców morza, serów, wędzonych wędlin, białego mięsa, ryb, jagnięciny, cielęciny. Można serwować z deserami.

Winnica: Citluk

Region: Mostar

Szczepy: Zilavka, Bena, Krkosija

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Wysokogatunkowe białe wino o żółto-zielonkawym zabarwieniu, produkowane z rodzimych szczepów winogron Zilavka, Bena i Krkosija z wyselekcjonowanych winogron z rodzimych winnic. Znakomicie komponuje się z serem, owocami morza, wędzoną szynką, białą rybą, białym mięsem, jagnięciną, cielęciną i potrawami z grilla.

Winnica: Recas

Region: Banat

Szczep: 100% Chardonnay

Tyo: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Białe wino, dojrzewające w beczce przez 12 miesięcy. Orzeźwiającej kwasowości Chardonnay Barrique towarzyszy piękna żółtwa barwa z odcieniami zieleni. W zapachu przebijają się aromaty drzewne nadane przez beczkę, które świetnie współgrają z mocno cytrusową nutą. Wino jest wyraźne, mięsiste, w smaku wyczuwalny arbuz. Całość balansuje na granice młodości i dojrzałości. W jedne chwili wydaje się łatwe i przyjemne, by za chwilę dać się poznać jako trudne, ciężkie wino. Ten dualizm sprawia, iż pasuje ono na każdą okazję. 

Producent: JSC Sarajishvili
Wiek: 14-30 lat
Zawartość alkoholu: 40%
Pojemność: 0,7 L

Producent: JSC Sarajishvili
Wiek: 6-8 lat
Zawartość alkoholu: 40%
Pojemność: 0,7 L

Brandy dojrzewa w beczkach dębowych przez 6-8 lat. Kolor jasnego bursztynu. W aromatach łatwo wyczuwalna wanilia, suszone kwiaty, wrzos, lakier, korzenie, jodyna i ciekawa zachęcająca nuta apteczna. W ustach wyważona i przejrzysta. Smaki łagodne, zwięźle i intensywnie poukładane: korzenno-waniliowe, plus suszone morele i miód spadziowy. Finisz łagodny, lekko pikantny.

Producent: JSC Sarajishvili
Wiek: 8-10 lat
Zawartość alkoholu: 40%
Pojemność: 0,7 L

Brandy dojrzewa 8-10 lat w dębowych beczkach. Kolor nasycony, klasycznie herbaciano-bursztynowy. Aromaty gładkie, czyste i wyważone. Dominuje nuta korzenna, jest także miód wrzosowy, czarna herbata, piernikowe podbicie. W ustach lekka korzenność (cynamonu) i rejestry przypominające kolonialny skład z korzeniami.

Winnica:Kakheti Co.

Region: Kindzmarauli

Szczepy: Saperavi

Typ: czerwone półsłodkie

Objętość: 0,75 L

Czerwone, półsłodkie wino z apelacji Kindzmarauli. Delikatne i szlachetne, jedno z najlepiej znanych gruzińskich win. Ręczny zbiór winogron odbywa się późną jesienią. Wino o barwie dojrzałego granatu z czerwonymi refleksami. Charakteryzuje się przyjemnym, eleganckim aromatem dojrzałych wiśni, czerwonych jagód, korzennych przypraw i gorzkiej czekolady. Zachowana idealna równowaga pomiędzy słodyczą i kwasowością. Pozostawia długi, aksamitny finisz. Wino o pięknej i delikatnej budowie, a jednocześnie pełne wyrazu. Optymalna temperatura podawania: 16-18°C. Szczególnie polecane do deserów, pieczonej baraniny i innych mięs oraz ciężkich dojrzewających serów.

Winnica: Kakheti Co.

Region: Kachetia

Szczep: Saperavi 100%

Typ: czerwone półsłodkie

Objętość: 0,75 L

Czerwone półsłodkie wino wytwarzane z odmiany winogron Saperavi, uprawianych w dolinie Alazani, w regionie Kachetii. Wino o ciemnym, granatowym kolorze i wyrafinowanym smaku. Charakterystyczne dla szczepu Saperavi nuty wiśni i owoców leśnych. Wino ma bardzo dobrze zbudowaną strukturę, jest delikatne i pełne.  Optymalna temperatura podawania: 16-18°C. Szczególnie polecane jako aperitif oraz do deserów, lodów i sorbetów.

Producent: Yerevan Brandy Company
Wiek: 10 lat
Zawartość alkoholu: 40%
Pojemność: 0,5 L
Podczas jego panowania w X wieku, Król Gagik I z dynastii Bagratydów postanowił wybudować luksusową rezydencję królewską na Wyspie Akhtamara, położoną nad Jeziorem Wan, w sercu średniowiecznego Księstwa Wielkiej Armenii. Przestronny pałac został otoczony ogrodami i sadami. Nazwa wyspy została zainspirowana legendą Księżnej Tamar i jej miłości do przystojnego młodego mężczyzny, który utonął w głębokich wodach Jeziora Wan, szepcząc: „Ach, Tamar”. Zapach – żywy i elegancki. Bukiet zdominowany jest barwą wosku pszczelego, orzechów i kory dębu, na bazie wanilii i śliwek. Lekko suche wykończenie równoważy się z nutą cynamonu.
Smak – pośredni i dość słodki, objawia się stopniowo i zapewnia uwodzicielsko długi finisz.

Producent: Yerevan Brandy Company

Wiek: 15 lat

Zawartość alkoholu: 40%

Pojemność: 0,5 L
Vaspurakan (ormiański określenie „szlachetnego kraju”) – w IX wieku był jednym z historycznych księstw suwerennych Wielkiej Armenii, które zawdzięcza swój dobrobyt rządzącej Dynastii Artsruni. W czasach starożytnych, Vaspurakan uważany był za Ziemię Obiecaną i raj na ziemi. Książęta Vaspurakan byli jednymi z największych architektów tamtych czasów: w bardzo krótkim czasie zbudowali 10 miast, tysiące zamków, cytadeli i kościołów. Zapach – żywy, elegancki i złożony z nut przypraw, kory dębu, suszonych owoców i subtelnych odcieni balsamicznych. Smak – bogaty, złożony i dopracowany. Intensywność wykończenia smaku równoważy się z wyraźnymi akcentami słodyczy. Posmak jest długi i szlachetny.

Producent: Yerevan Brandy Company

Wiek: 20 lat

Zawartość alkoholu: 40%

Pojemność: 0,5 L

Legendarni ludzie Nairi zamieszkiwali Królestwo Urartu, które rozciągało się wzdłuż brzegów Jeziora Wan. „Kraj Rzek”, rywal asyryjskiego imperium, składał się z 23 najbogatszych regionów. Jednym z najpotężniejszych była „Ziemia Nairi”, prekursora dzisiejszej Armenii, słynąca ze zdobycia stolicy Tushpa. W celu zapewnienia odpowiednich dostaw świeżej wody, miasto posiadało siedemdziesięciokilometrowy kanał, dzięki czemu wytrzymało wiele długich oblężeń. Zapach – harmonijna, jedwabista, złożona, lecz subtelna tekstura z balsamicznym akcentem morfingu oraz z podtekstami cedru. Delikatna kombinacja chleba tostowego i goździków jest zharmonizowana z wonią cynamonu i miodu. Smak – bogaty i złożony, z przyjemnym ociągającym się posmakiem.

Winnica: Popova Kula

Region: Demir Kapija

Szczepy: Merlot

Typ: czerwone słodkie

Objętość: 0,75 L

Wyjątkowe słodkie wino o żywej czerwonej barwie z fioletowymi refleksami. Posiada wyraźny bukiet jeżyny, czarnej porzeczki i czereśni. Przyjemny smak podkreślają aksamitne taniny. Jest świetnym partnerem do deserów.

Winnica: Popova Kula

Region: Demir Kapija

Szczepy: Zilavka

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Charakteryzuje się jasnym, zielonym kolorem o pięknym blasku. Wino zawiera wszystkie aromaty typowe dla odmian zdominowanych aromatami zielonego jabłka i gruszki dodatkowo wzbogacone o aromaty brzoskwini. Ma świetnie zbalansowaną kwasowość, która czyni to wino wyjątkowo orzeźwiającym. Polecamy podawać jako aperitif lub do ryb i owoców morza.

Winnica: Popova Kula

Region: Demir Kapija

Szczep: 100% Temjanika

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

To młode, orzeźwiające wino uwodzące mieszanką aromatów i smaków. Temjanika może poszczycić się elegancką kombinacją aromatów orzeszków ziemnych, owoców passiflory, czarnego bzu i bazylii. W smaku dobrze zbalansowane, z wyraźną rześkością i pikantnością, na długo pozostaje na podniebieniu. Zalecane do deserów.

Winnica: Popova Kula

Region: Demir Kapija

Szczepy: Muscat Ottonel

Typ: białe wytrawne

Objętość: 0,75 L

Wytrawne białe wino o barwie żółtej z zielonymi refleksami. Mieszają się w nim kwiatowe aromaty bazylii, kadzidła i róży. Wyczuwalne są także nuty owoców cytrusowych jak grejfrut i cytryna. Wino harmonijne, o dobrej strukturze i balansie z wrażeniem lekkiej słodyczy i świeżości. Zalecane jako aperitif oraz do kremowych deserów.

Winnica: Proxenos

Region: Kachetia

Szczepy: Rkatsiteli i Mtsvane

Typ: białe wytawne

Objętość: 0,75 L

Tsinandali to wytrawne białe wino, o kontrolowanej nazwie pochodzenia. Wytwarzane z endemicznych gruzińskich szczepów winorośli - Rkatsiteli i Mtsvane. Do produkcji wina używa się tylko specjalnie wyselekcjonowanych owoców z najlepszych parceli. Wino o słomkowej barwie, w nosie tropikalne owoce, banan, cytrusy i akcenty palonego drewna dębowego w tle. Do wszelkiego rodzaju tostów, owoców morza oraz drobiu.

Winnica: Marani

Region: Kakheti

Szczep: 100% Rkatsiteli

Typ: białe półwytrawne

Objętość: 0,75 L

Wino o zapachu jabłkowogruszkowym, melonu i bananów. W ustach gruszkowe, trochę kwiatowe, gładkie, z odrobiną cukru resztkowego, która wygładza wino. Winogrona są zbierane ręcznie gdy osiągną pełnię dojrzałości. Po delikatnym oddzieleniu od szypułek jagody są tłoczone w prasie pneumatycznej. Fermentacja przebiega w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze (16-18°C). W celu zachowania w winie naturalnej świeżości i zawartości cukru, proces fermentacji jest zatrzymywany poprzez schłodzenie.

Winnica: Proxenos

Region: Kachetia

Szczepy: Saperavi 100%

Typ: czerwone wytawne

Objętość: 0,75 L

To czerwone wytrawne wino jest wytwarzane z endemicznej odmiany Saperavi, winogrona są zbierane ręcznie. Wino o ciemnoczerwonej barwie, w nosie wyraźne nuty wiśni i truskawki. Usta pełne, aksamitne z dobrymi taninami. Saperavi idealnie pasuje do pieczonych mięs oraz dojrzałych serów.

Winnica: Proxenos

Region: Kachetia

Szczepy: Saperavi 100%

Typ: czerwone wytawne

Objętość: 0,75 L

Mukuzani to czerwone wytrawne wino o kontrolowanej nazwie pochodzenia. Wytwarzane z endemicznej odmiany Saperavi, winogrona są zbierane ręcznie w szczytowym momencie dojrzałości owoców. Winifikacja kończy się po 12 miesiącach starzenia w dębowych beczkach. Wino o ciemnoczerwonej barwie, w nosie wyraźne nuty jagód i wiśni, a także dębiny i wanilii. Usta pełne, aksamitne z dobrymi taninami i świetnie zbalansowane. Mukuzani idealnie pasuje do pieczonych mięs oraz dojrzałych serów.